“好消息!镇上农家乐刚打电话来,预订了100桶油,大伙加油干啊!”2月24日,太阳梁乡德盛村村委会主任柳志强三步并作两步来到村里油坊,大声跟大家分享好消息。
近年来,德盛村结合实际,不断发展壮大村集体经济,在建设醋厂的基础上,又新建起一间榨油坊,发展榨油产业,增加村集体经济收入。
工人制油
近日,记者走进榨油坊,崭新的榨油设备正在快速运转,一位50多岁的榨油师傅正麻利地将胡麻籽倒入机器中。不一会儿,金灿灿的胡麻油缓缓溢出,流入早已准备好的铁桶里,经过过滤,香气扑鼻的胡麻油就新鲜出炉了。
“我们榨完油以后通过过滤、沉淀后销售给周边的老百姓,榨出的油营养成分流失少、清澈透亮、味道香醇,品质和口感消费者都很认可……”说起油坊工艺,柳志强滔滔不绝。
近些年,德盛村积极探索适合本村发展村集体经济的新路子,由村集体投资购进一套榨油设备,采取“村集体+企业+农户”的经营模式,不仅能壮大村集体经济,也能带动村民在家门口就业增收。
装油
“我们通过榨油坊带动周边群众务工,现在雇了一个制醋师傅、一个榨油师傅,月工资都在3500至4000元。”柳志强说,他们将继续完善生产经营体系,在产品质量上求发展,拓宽销售渠道,将新鲜的胡麻油销往周边市场,不断发展壮大村集体经济。