枸杞是中宁的特色支柱产业，也是中宁的金字招牌。近年来，中宁县抢抓黄河流域生态保护和高质量发展先行区建设的重大战略机遇，把统筹推进枸杞产业高质量发展同加强黄河流域生态保护有机结合，全县枸杞产业发展基础更加坚实，竞争力显著增强。截至目前，中宁县枸杞种植面积稳定在18万亩，占全区枸杞种植面积的55%以上，深加工转换率达37%，产业综合产值突破140亿元，区域品牌价值达200亿元。

　　“我们坚持规模化经营、标准化种植、科学化管理、绿色化防控、现代化加工、品牌化运营，不断健全完善联农带农机制，大力推行原料价格保险和‘龙头企业+合作社+基地+农户’订单生产模式，在严格执行耕地保护政策前提下，探索枸杞种植‘上山入园’。新植枸杞面积占全区新植枸杞面积的90%以上，全县农民来自枸杞产业的收入占全县农民人均可支配收入的三成以上。”中宁县枸杞产业发展服务中心主任李鹏说，持续推动枸杞产业加工园区化、集群化发展，不断补链延链强链，建成枸杞加工城和枸杞高新技术示范园区，持续实施“育龙计划”和“小升规”行动，枸杞加工企业发展到124家，全县市级以上龙头企业达34家，产品涉及干果、饮品、酒类等10大类120余种。拥有自主专利80多项，其中发明专利46项，枸杞原浆、枸杞果酒、枸杞糖肽等多项专利已实现产业化生产。

　　以人才为中心、项目为载体，中宁县引进枸杞功能性食品研究开发等创新团队12个、高层次人才103名。成立宁夏中宁枸杞产业创新研究院，建立专家人才库和科研项目库，汇聚全国2919所高校330多万条专利数据、83万条成果数据及40多万条科研人员数据。建立了“政府引导、企业主导、专家指导”的产业发展模式，推动全通、宁安堡等19家枸杞企业与28所高等院校、科研院所建立科技合作关系，共同开展科技攻关，切实为枸杞产业发展提供智力支撑。

　　“中宁建有国家级枸杞交易市场——中宁国际枸杞交易中心，枸杞年交易量达13万吨、交易额达50亿元，行业风向标作用明显。同时，加快建设中宁县国家现代农业（枸杞）产业园和国家农村产业融合发展示范园，中宁国际枸杞交易中心物流集散、价格形成、产业信息、会展贸易、科技交流、品牌建设‘六个中心’功能不断完善。”李鹏说，2023年，中宁枸杞及其制品网络零售额达42亿元，同比增长16%，占全县农产品网络零售额的90%。打造中宁枸杞区域营销中心2家，在全国建成“中宁枸杞”专卖店、专柜1100余家。

　　中宁县通过“中宁枸杞品牌+企业自主品牌”模式，打造营销宣传矩阵，涌现出早康、玺赞等一批自主品牌，枸杞品牌数量占全区的70%。连续举办高标准枸杞产业博览会，深入开展宁夏品质中国行等系列推广活动，先后获国家良好农业规范（GAP）认证示范县、中国特色农产品优势区等荣誉。“中宁枸杞”品牌美誉度和影响力不断提升。

　　“我们坚持文旅融合发展定位，深入挖掘整理中宁枸杞历史典故、民间传说及民俗故事，开展枸杞根雕、盆景、剪纸等创作，打造玺赞、杞鑫等观光体验文旅基地14个，玺赞生态枸杞庄园、华宝枸杞健康体验馆被评为国家3A级旅游景区，精心规划黄河生态民俗游、枸杞康养度假游、枸杞工业研学游、杞乡生态庄园游等精品旅游线路，吃枸杞宴、品枸杞茶、赏枸杞舞、唱枸杞歌、讲枸杞故事成为吸引游客的新亮点。”中宁县文化旅游广电局负责人严立宁说。