眼下，中宁县喊叫水乡黄花菜进入成熟采摘期。7月29日，上庄子村村民和外来务工人员穿梭在千亩黄花菜基地内采收黄花菜，手起手落间，一朵朵黄花菜跃入编织袋内……

　　“黄花菜日出前采摘是最好时机，此时的黄花菜花蕾饱满、花瓣结实、富有弹性又未开放。”采摘工人杨丛花说，她凌晨两三点就过来采摘黄花，每天收入100元左右。

　　近年来，上庄子村采取“党组织+村集体经济合作社+农户”的模式，充分利用自治区扶持发展壮大村级集体经济项目资金，大力发展黄花菜产业，带动特色产业集约化发展，促进农民增收致富。

　　“由于黄花菜一次栽植多年收益，花期较长，病虫害少，管理方便，加上黄河水灌溉便利，短短几年间，全村黄花菜种植规模达到1200余亩，亩均毛收入可达七八千元。”上庄子村党支部书记杨桂兰说，今年受限于水资源的短缺，黄花菜产量有所降低，但价格在相比去年有所增长，相较种植普通粮食作物黄花菜的收益更为可观。

　　如今，小小的黄花菜已成为乡亲们的“致富宝”，每年为上庄子村带来近千万元收益，村集体创收10余万元，同时提供了大量的采摘务工岗位。

　　“我们将继续扩大黄花菜种植规模，形成黄花菜连片种植基地，拓宽发展渠道，并学习黄花菜深加工技术，在产品初加工、深加工、冷藏保鲜和系列方便食品研发上创新、创业，打造上庄子村黄花菜品牌，延伸产业链条，逐步发展壮大村集体经济，带动村民致富增收。”杨桂兰说。