3月18日,记者走进中宁县石空镇枣一村基础设施建设2025年以工代赈示范项目施工现场看到,挖掘机轰鸣作业,运土车往来穿梭,工人正有序进行建设工作。
石空镇凭借中宁枣园清炖土鸡、蒿子面、黄米炸糕等特色佳肴声名远播,多次登上《舌尖上的中国》《风味人间》等纪录片,吸引各地食客纷至沓来。然而,长期以来,停车难、设施老旧等问题成为制约文旅发展的瓶颈。
“游客多了,但停车位不足,环境体验差,影响了口碑和商户收入。”石空镇经济发展办公室主任魏华坦言。为此,石空镇以传统美食文化为支点,谋划实施基础设施提升改造项目,力求破解发展难题。
据悉,该项目总投资510万元,于3月15日复工建设,预计7月全面完工。项目建设大型生态停车场、完善公共服务设施、打造石空镇枣园清炖土鸡美食聚集区、农副产品展销区等。
“生态停车场将新增百余个车位,彻底解决游客‘停车难’,同时整合本地红枣、枸杞、土鸡等特色资源,推动‘美食+农产’融合发展,助力农民增收。”魏华说。
项目建成后将同步提升餐饮服务水平,规范制作工艺、优化就餐环境,让游客品尝到更地道的美食。通过完善基础设施,集聚区将吸引更多商户入驻,形成集美食体验、文化展示、旅游购物于一体的产业链,为乡村振兴注入新活力。
“这个项目是我们镇推动乡村振兴、促进地方经济发展的重要举措,我们将持续加大对传统美食文化保护和旅游产业的扶持力度,让枣园清炖土鸡‘香飘万里’,让乡村振兴的红利惠及每一位群众。”魏华说。