近日，宁夏全通枸杞供应链管理股份有限公司生产车间内，全自动化生产线高效运转，机械臂精准将枸杞原浆灌注进包装袋，工人们同步完成打包封箱，一箱箱搭载前沿科技工艺的枸杞产品，即将发往全国各大商超。 

　　“枸杞富含多种营养成分，传统的枸杞产品制作会产生大量废渣，我们首创了枸杞废渣提取玉米黄质技术，打破美国公司的国际垄断，成功破解了枸杞废渣资源化利用难题，为明目功能食品开发奠定基础。”宁夏全通枸杞供应链管理有限公司副总经理周学义介绍，依托东西部科技合作和人才交流等机制，公司与中国科学院、江南大学、天津科技大学深度合作，成立院士工作站，聚焦枸杞功能成分提取、生物发酵等核心技术领域开展科研攻关。目前已开发出60余款枸杞新产品，拥有28项知识产权，在枸杞玉米黄质提取、酵素发酵、功能食品开发等多个领域取得突破性进展，推出护肝片、明目滴眼液、益生菌发酵饮品等高附加值产品，填补了多项市场空白。 

 

　　近日，在全通枸杞供应链管理股份有限公司内，科研人员查看枸杞蒸馏效果。 

　　作为国家级高新技术企业，宁夏全通枸杞供应链管理有限公司建有3个省级研发平台，主导多项自治区级科研项目，13项成果通过鉴定。其核心技术——玉米黄质提取、酒脚回收、枸杞白兰地工艺，不仅解决了产业痛点，更推动了枸杞产业向高附加值、绿色可持续方向升级。通过技术升级，枸杞产品附加值提升50～100倍，实现枸杞全资源利用，为区域特色产业发展提供了示范。 

　　凭借深厚的枸杞深加工技术积淀，宁夏全通枸杞供应链管理有限公司产品在国际赛事中屡获殊荣。2023年，“任爽枸杞白兰地”斩获布鲁塞尔国际烈酒大赛金奖；2024年，枸杞酒产品摘得IWSC国际葡萄酒与烈酒大赛银奖。 

　　创新成果的高效转化，创造出良好的经济效益。2024年，宁夏全通枸杞供应链管理有限公司产品年销售收入突破1.5亿元，高新技术产品收入占比超80%。“未来3年，我们计划开发10～15款特殊膳食食品，拓展全球市场，目标年交易额超10亿元。”周学义说。 

　　近年来，中卫市持续加大科技研发投入，在枸杞精深加工领域给予资金奖励和政策扶持，由宁夏大学、宁夏全通枸杞供应链管理有限公司等28家单位共同组成的自治区首批“枸杞精深加工产业科技创新联盟”成功获批。作为联盟单位之一，宁夏全通枸杞供应链管理有限公司积极联合各方力量，共同攻关技术难题，奋力书写枸杞产业发展的崭新篇章。