9月21日,市委书记、市人大常委会党组书记张利深入中宁县调研督办全市食品安全工作情况,强调要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述,全面落实“四个最严”要求,以“时时放心不下”的责任感,把食品安全工作抓紧、抓实、抓到位,坚决筑牢食品安全每一道防线,确保人民群众“舌尖上的安全”,不断提升全市食品安全治理体系和治理能力现代化水平,全力创建国家食品安全示范城市。
9月21日,在早康枸杞股份有限公司,市委书记张利详细了解枸杞精深加工、食品安全等情况。
“企业生产能力如何?产品主要销往何地?”“屠宰检疫主要包括哪些?”“企业是如何做好食品安全监管的?”在宁夏中澳伟辉肉食品开发有限公司,张利详细了解生猪生产加工、兽医驻场检疫等情况,强调要充分认识屠宰检疫监管工作的重要性,规范屠宰加工流程,严格落实生猪屠宰检验检疫、无害化处理等防疫要求,确保市民吃上“放心肉”。
宁夏杞乡生物食品工程有限公司是一家集枸杞科研、基地种植、生产加工、贸易、红枸杞文化传播于一体的全产业链自治区农业高新技术企业,产品出口欧美、东南亚等国家和地区。早康枸杞股份有限公司主要从事枸杞种植、加工、销售、研发一体化,生产的枸杞干果、液态枸杞、冻干枸杞、枸杞粉、速冻枸杞、枸杞酵素等枸杞类产品远销国内外。张利先后到企业生产车间、产品展示区,与企业负责人深入交流,详细了解枸杞种植、精深加工、产品销售、质量控制、食品安全等情况。他指出,食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,是影响国计民生的大事。企业要严格落实食品安全主体责任,一以贯之全链条规范采购验收、储存配送、检测检验、质量把控等环节,切实把牢食品安全每一道关口,坚决守住食品安全底线。要充分发挥龙头企业引领带动作用,持续加大科技研发力度,延伸产业链条,大力发展枸杞精深加工,不断提高产品附加值。
宁夏黄河乳业有限公司是全区唯一一家专业从事各类奶粉生产和销售的企业,图为现代化生产设备。
张利还深入包保的宁夏黄河乳业有限公司,实地察看产品生产流程,认真听取企业食品安全工作情况汇报,要求企业要持续完善全过程监控体系,加强源头把控和过程管理,确保食品安全。市场监督管理部门要树立全过程、全链条监管理念,进一步加大巡查检查、监督抽检力度,不断提高食品安全治理能力和水平。
市领导于建文、杨照明参加调研督办。